Blogg

  • Criollo 77% kakao

    Vår mørke sjokolade med 77% innhold av kakao er en bemerkelsesverdig sjokolade. Den er laget med verdens beste (og dyreste) kakaobønne, Criollo. D...
    Publisert i Criollo, Kakao, Sjokolade

  • Jakten på den mest vidunderlige sjokoladen – Den Lille Sjokolade Fabrikken

    Jakten på den mest vidunderlige sjokoladen – Den Lille Sjokolade Fabrikken

  • Kakaobønner som penger

    Kakaobønner som penger

    I Maya-riket betø kakao noe helt spesielt. Ikke bare var chocoatl, datidens sjokoladedrikk, en viktig rituell drikk, men selve bønnene ble også brukt som penger. 

  • Den beste sjokoladen til jul

    Jula er en høytid for kos, for gløgg og nøtter, bakst og ikke minst sjokolade. Til jul tilbyr Den Lille Sjokoladefabrikken over 100 ulike sjokolade...

  • Kakaofrukten er en bemerkelsesverdig frukt.

    Kakaofrukten er en bemerkelsesverdig frukt.